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調理科クラス基本の梅人参🥕🌸綺麗な梅人参ができるように一人ひとりにしっかり寄り添い、学生も集中して頑張ってました♬.*゚
そして出汁の旨みや風味の違いを感じてもらいました。グルタミン酸(昆布)イノシン酸(煮干し、かつお節)グアニル酸(干ししいたけ)基本をしっかり学び、創造力や発想力などを極めていきましょうฅ•ﻌ•´ฅ
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