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本日10月27日(火)は校内料理コンクール2015でした。
校内料理コンクールは、入学してから培ってきた料理及び製菓の基本的な知識と技術を最大限に活用し料理の芸術性を追求することと、鑑賞する人の目を楽しませる料理の製作に創意工夫を凝らすことを目的としたものです。
料理は「目で味わう」ものでもあるので、見た目を美しくするテクニックも必要です。
学生たちは、学んだことを生かし、好きなもの、家族や友人などの大切な人のため、イベント…様々なテーマの作品を作りあげていました。
学生の様々な趣向を凝らした作品が校内に並んでいました。
今回のイベントでは、関係者のみの公開だったので、残念ながらご覧いただくことはできませんでしたが、
2月には外部の方もお呼びできるイベントを予定しています。
その際には、ぜひお越しください。
みなさまのお越しをお待ちしています。