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クレープ作りに挑戦
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7月4日(土)は第2回一日体験入学でした!
~オシャレなカフェ気分♪もちもちベーグルに挑戦!~
というテーマで
キャラメルとプレーンの2種類のベーグルを作りました♪
パンを作ったことはありますか??
最近ではホームベーカリー等で、ご家庭でもパンを作る方が増えてきていますよね!?
今回はあまりしたことがないだろうということで、
最初から最後まで手作業で行う『手ごね』で、作っていきました。
手ごねはとても体力のいる作業ですが、パンの感触はとても気持ちよく、
疲れたぶんだけ、愛情がこもって、試食のときには「おいしい」「おいしい!!」と声が上がっていました!!
次回は7月25日(土)に
~これからの暑い夏にピッタリ!元気づけ中国料理~
というテーマで、たっぷりのスパイスを使った本格四川料理を作っていきます。
ぜひ、ご参加ください!
お待ちしています!!
文責:齊岡