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お知らせ

【パティシエ】山口県洋菓子協会の講習会が行われました！

YICビジネスアート専門学校のあるYIC Studioは山口県洋菓子協会主催の講習会の会場でもあります。
学校内での開催なので、毎回パティシエ学科の学生も参加させて頂いています。

今回は5月21日(火)に岡山県の人気店「パティスリー シエルブルー」のオーナーシェフ伊藤嘉浩さんが講師としていらっしゃいました。

プロのパティシエの方々に混じっての講習で、学生たちは緊張した面持ちながら真剣に受講をしていました。

今回の講習は学生にとってとても良い経験になったと思います。