2024.11.15NEW
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パティシエ学科1,2年生の学生が9/28(月)~9/29(火)
東京研修に行ってきました!!
この研修には二つの大きな目的があります。
★東京で行われるジャパンケーキショーの見学
★ケーキショップやカフェの見学
学生たちは朝早くから出発!!
東京に着いて、早速ジャパンケーキショーの見学です♪
学生も作品を出展しました。
他にも素晴らしい作品を直接見ることができ、学生にとって良い刺激になりました!
二日目はケーキショップ、カフェ巡り♪
グループであらかじめお店の詳細や行き方を調べて行動しました。
このような研修を経験し、実践に近い授業を行うことで
学生たちの意識も変わり 、夢への気持ちが大きくなりました♪
東京研修以外にもどのような授業を行っているのか、
お菓子づくりに興味がある…という方!!
まずはオープンキャンパスへお越しください♪