2024.11.15NEW
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5/22(金)パティシエ学科の1年生が課外授業で福岡へ行きました!!
まずはマリンメッセ福岡へ♪
西日本食品産業創造展が開催されていました\(^o^)/
創造展とは・・・
北九州地区の専門学生や現場で働くパティシエの作品が展示されています♪
マジパン、飴細工、チョコレート細工や、機械、材料の展示もありました!
その後はお待ちかね★ケーキショップ見学です\(^o^)/
今回見学させていただいたショップは福岡県博多区にある
「LA VIE EN ROSE」
ラ・ヴィ・アン・ローズ
店内を見学するだけでも学生の目はキラキラに!!
さらにシェフのお話を伺うことができたり、厨房の見学をさせていただいたりと、
学生たちにとって、すごく刺激のある一日になりました★
小田シェフ、お店のスタッフの方々、 本当にありがとうございました♪
パティシエ学科に興味をお持ちの方!
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オープンキャンパスも毎月開催していますので、ぜひご参加ください!
お待ちしております!