パティシエ学科と一般事務コースがコラボレーション★ケーキの実演販売を実施しました！♪

１月３１日（火）の放課後、ケーキの実演販売が行われました。

このケーキの実演販売は、パティシエ学科と一般事務コースがチームとなって値段設定からポップ、販売接客までを行うコラボレーション授業の一つです。

本日で今年度最後の実演販売となりました。

★MENU紹介★
ベークドチーズケーキ
チョコシフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
イチゴロールケーキ
さつまいもモンブラン


販売は１階のロビーと２階の教室で行われました。	よりケーキが美味しく見えるよう、ポップも工夫されていました。


おすすめ商品の説明から接客、販売まで担当スタッフは大忙しです。

	” />
こちらはさつまいものタルト。タルト生地の中にスイートポテトを入れ、クリームにさつまいもを練り込んだというこだわりのケーキ。	見た目から美味しそうなロールケーキ。