パティシエ学科の授業風景 | YIC情報ビジネス専門学校

YIC情報ビジネス専門学校についてはこちら。

教育方針(3つのポリシー)

今後の予定｜: 1月18日(土)、2月8日(土); 以降の予定｜ 2月22日(土)

パティシエ学科の授業風景

2017.05.31
お知らせ

パティシエ学科カフェスキルの授業の様子です。

本日はコーヒーをドリップし、飲み比べをしました。

コーヒーの酸味や苦味をじっくり味わい、どう淹れたら美味しいコーヒーが出来るかプリントにしっかりとメモしました。

パティシエ学科はケーキだけでなく、カフェに関するスキルもしっかりと学んでいます！

▼パティシエ学科に興味のある方はこちら▼