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2月8日(土)、2月22日(土)
以降の予定｜ 2月27日(木)、2月28日(金)、3月8日(土)、3月11日(火)、3月12日(水)、3月15日(土)、3月22日(土)、3月26日(水)、4月19日(土)、4月26日(土)
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お知らせ

パティシエ学科の授業風景

パティシエ学科カフェスキルの授業の様子です。

本日はコーヒーをドリップし、飲み比べをしました。

コーヒーの酸味や苦味をじっくり味わい、どう淹れたら美味しいコーヒーが出来るかプリントにしっかりとメモしました。

パティシエ学科はケーキだけでなく、カフェに関するスキルもしっかりと学んでいます！

 

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